兩位來自屏東潮州的北漂小孩,歷經了庸碌的職場及軍旅生涯,說好聽是因緣際會,其實是糊里糊塗的創辦了—— 果蒔制研所。一個有點饒舌又不太好記的果乾品牌。  他們自稱大叔,沒有太多文青的故事,從一台乾燥機開始,沒日沒夜的研發著。時間讓他們找到答案,要製作出好品質的無糖果乾,好的原料才是美味的關鍵。

 

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「食材越好越新鮮, 不需調味就很好吃!」顛覆使用過熟或次級品傳統作法,選用最好的鮮果原料來製作,也許是上天的眷顧吧! 樸質的屏東在地農村,卻生產著世界級品質的水果,加上苦研出的最佳工法,讓果蒔的無糖果乾,慢慢地打響了市場知名度。

 

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